10 Masakan Asal Jawa Timur yang Menggoda Selera

sectorn.net – Jawa Timur merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki kekayaan kuliner yang beragam. Masakan Asal Jawa Timur dikenal dengan cita rasanya yang kaya dan menggugah selera dan cocok dimakan untuk siapa saja. Jawa Timur, sebuah provinsi yang kaya akan budaya dan sejarah, tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang menakjubkan, tetapi juga meriah dengan kelezatan wisata kuliner yang tak tertandingi.

Dari kota-kota historis hingga pantai yang indah, mari kita menjelajahi ragam cita rasa yang menggoda selera di Jawa Timur. Jadi jika kalian sedang berkunjung ke jawa timur tidak ada salahnya untuk mencoba berbagai kuliner yang sensasinya tidak terkira. Berikut adalah 10 masakan asal Jawa Timur yang wajib Anda coba:

  1. Soto Lamongan

Soto Lamongan merupakan salah satu soto paling terkenal di Indonesia. Masakan Asal Jawa Timur ini memiliki kuah yang berwarna kuning cerah dan kaya rempah. Soto Lamongan biasanya disajikan dengan daging sapi atau ayam, bihun, daun bawang, dan bawang goreng.

  1. Rawon

Masakan Asal Jawa Timur Rawon

Rawon merupakan masakan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan kluwek. Kluwek adalah buah yang memiliki rasa dan aroma yang khas. Masakan Asal Jawa Timur ini biasanya disajikan dengan nasi hangat, tauge, telur asin, dan sambal.

  1. Bakso Malang

Bakso Malang merupakan salah satu bakso paling terkenal di Indonesia. Masakan Asal Jawa Timur ini memiliki kuah yang berwarna merah cerah dan kaya rempah. Bakso Malang biasanya disajikan dengan mie kuning, pangsit, bakso goreng, dan siomay. Sudah banyak sekali masakan ini di indonesia yang sangat enak dan dijual murah.

  1. Rujak Cingur

Rujak Cingur merupakan salah satu rujak paling unik di Indonesia. Rujak ini terbuat dari irisan buah-buahan segar, sayuran, dan cingur sapi. Cingur sapi adalah bagian hidung sapi yang memiliki tekstur yang kenyal. Rujak Cingur biasanya disajikan dengan sambal petis yang pedas dan manis.

  1. Tahu Campur

Tahu Campur

Tahu Campur merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur yang terbuat dari tahu goreng, lontong, tauge, kol, mie kuning, dan kentang goreng. Masakan Asal Jawa Timur biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan manis.

  1. Lontong Balap

Lontong Balap merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur yang terbuat dari lontong, tauge, kol, dan tahu goreng. Masakan Asal Jawa Timur biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan manis dan cocok untuk dimakan berbagai usia.

  1. Nasi Goreng Babat

Nasi Goreng Babat merupakan salah satu nasi goreng khas Jawa Timur yang terbuat dari babat sapi. Babat sapi adalah bagian perut sapi yang memiliki tekstur yang kenyal. Masakan Asal Jawa Timur biasanya disajikan dengan telur, daun bawang, dan bawang goreng.

  1. Sate Madura

Sate Madura merupakan salah satu sate paling terkenal di Indonesia. Masakan Asal Jawa Timur ini terbuat dari daging sapi atau ayam yang dibakar dengan bumbu kacang yang gurih dan manis. Sate Madura biasanya disajikan dengan lontong atau nasi.

  1. Nasi Pecel

Nasi Pecel

Nasi Pecel merupakan salah satu nasi liwet khas Jawa Timur yang terbuat dari nasi putih yang dimasak dengan bumbu kacang. Nasi Pecel biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk, seperti pecel, urap, tempe goreng, tahu goreng, dan ayam goreng.

  1. Es Campur

Es Campur merupakan salah satu minuman khas Jawa Timur yang terbuat dari es batu, sirup, buah-buahan, dan susu kental manis. Masakan Asal Jawa Timur biasanya disajikan dengan berbagai topping, seperti kacang merah, kelapa muda, dan alpukat.

Selain keindahan alamnya, Jawa Timur juga menawarkan petualangan kuliner yang tak terlupakan. Dari Surabaya hingga Banyuwangi, setiap kota dan daerah di provinsi ini memiliki ciri khas dan keunikan masing-masing dalam hal kuliner.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi warisan kuliner Jawa Timur yang begitu kaya dan menggugah selera. Nikmatilah setiap hidangan lezat dan ikuti petualangan kuliner Anda di provinsi yang memukau ini. Itulah 10 masakan asal Jawa Timur yang wajib Anda coba. Masakan-masakan tersebut memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.

sectorn.net